毎日の食卓に欠かせない卵は養鶏場にある鶏舎で鶏を飼育して、そこで産まれた卵がみなさんのお手元に届けられています。
何万羽もいる鶏を飼育して安全で安心して召し上がって頂けるように、日々衛生管理に気を配り生産作業にあたっております。
飼育場やその敷地内へは関係者ではない方の立ち入りをご遠慮願ったり、外から外注やその他の不衛生の原因となるものが入り込まないような厳重な管理の下、養鶏場の運営は行われております。
衛生管理により卵に影響が出ないように、また安全面などにも徹底した指導を施すことが養鶏業者の義務だともいえると考えております。
安全で安心な卵をお届けできることが何よりの喜びであり、最低限の義務であることは言うまでもありません。
それでいてアットホームな誰からも愛される卵、そんな毎日の食卓を彩る赤玉を生産・販売し、明るい雰囲気の生き生きとした。
まるでテーマパークのような養鶏場が素敵だなと日々願っている次第です。
卵はどのように運ばれているかご存知ですか
卵は以下のような順番で各お店まで届けられます。
* 養鶏場である鶏舎にいる鶏が卵を産みます
* 工場に運搬されます
* 卵をきれいに洗浄します
* 厳重にけん検卵します
* その後、卵は計量されます
* 全てのチェックがOKだった卵をパック詰めします
* そして、各お店に配送されていきます
こうして毎日新鮮な卵が全国各地のスーパーや食品関係の店舗に運ばれていきます。
栄養たっぷりの赤玉で今日も健康で楽しい一日を過ごしてくださいね。
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